Bodega Balbo Chenin Dulce
$5.000
Variedad: Vino blanco dulce natural (sin agregado de azúcar)
Maridaje: Ideal para beber como aperitivo o como acompañamiento de tablas de queso y nueces, mariscos, vieiras, camarones o para preparar cócteles.
Color: verdoso pálido con reflejos de acero. Zona Este.
Sabores: sabores tropicales y cítricos, delicados y frescos que recuerdan a manzanas verdes, piña, melocotones blancos intercalados notas de flores blancas.
Boca: al principio dulce impacto, inmediatamente refrescado por una buena acidez, es un vino ligero con gran equilibrio de ácido dulce, cuerpo liviano, muy aromático.
Alcohol: 7%
Origen: Zona Este
Cantidad | Descuento | Precio c/u con Desct. |
6 - 24 | 10% | $4.500 |
25 - 48 | 15% | $4.250 |
49 - 96 | 20% | $4.000 |
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Santa Julia Brut Rosé
$12.600
100% Pinot Noir - Metodo Charmat Lungo con 6 meses de contacto con las lias
Origen: Tupungato y Maipú, Mendoza, Argentina.
Alcohol: 12,3% vol. ACIDEZ TOTAL 7.3 g/l AZUCAR RESIDUAL 11 g/l
Vinificación:
Vino Base : Prensado directo. Fermentación a 15/18 °C con levaduras secas seleccionadas, durante 20 días.
Espumante : Segunda fermentación a 17°C, levaduras secas seleccionadas.
Crianza : 4 meses.
NOTAS DE CATA.
Color: Delicado color rosa salmón, con burbujas finas y persistentes.
Aroma: Notas de frutas rojas frescas como frutilla y frambuesa, junto a notas florales de rosas.
Sabor: Entrada en boca fresca y frutada. Burbuja delicada y perfecta armonía de la acidez.
Santa Julia Malbec Reserva
$12.600
Alcohol: 14% Vol.
Composición: 100% Malbec.
Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
NOTAS DE CATA
Color: Violeta oscuro, con reflejos azulados,
Aroma: Nariz con aromas típicos del Malbec, con un perfil fresco y afrutado que recuerda a frutos rojos y negros como cerezas, ciruelas y moras.
Sabor: De cuerpo medio, con taninos amables y acidez equilibrada. Final afrutado y especiado.
Hermandad Cabernet Franc
$26.000
vino Hermandad cabernet franc 2017.
Origenes - Viñedos: 100% Valle de Uco - Espaldero conducido con cordón bilateral de poda corta.
Suelos: Aluvionales con alta presencia de Canto Rodado, escasa fertilidad y muy permeable. El viñedo está en el campo de Los Andes sobre la margen norte del río Tunuyán, sobre suelos muy pobres con gran presencia de canto rodado.
Fermentacion: Maceración en frío pre fermentación de 3 días; durante la fermentación se mantuvieron temperaturas entre 24 y 27 grados Celsius. Una vez finalizada la fermentación durante 10 días, se continuó la maceración con sus pieles durante 7 días más totalizando una maceración de 21 días.
Crianza: Crianza en Barriles de Roble Francés durante 12 meses, De primer y segundo uso.
Degustacion: Vino de Color Rojo Intenso, matices Rubí, Aromas a frutos negros y especies dulces. Buen Volumen, taninos sedosos, y estructurados, final persistente y complejo
Alcohol: 13,6%
New Age Red
$6.300
Vino Tinto - levemente gasificado.
Ensamblaje de Malbec - Merlot - Bonarda - Syrah
La frescura de frutas en su aroma y en la boca moviliza al festejo, al gozo y disfrute de un vino con carácter de fiesta. Sus frambuesas, moras silvestres y grosellas impactan en boca en la sensación espumosa y refrescante de las burbujas en nuestro paladar. Para saciar la sed de noches de verano o en cualquier otro momento, un vino para estar con amigos o con alguien inolvidable.