Bodega Balbo Cabernet Sauvignon
De color rojo profundo con matices
oscuros. En nariz, notas de frutos rojos,
negros, y pimienta. De personalidad
salvaje. En boca se presenta de buena
estructura, con taninos maduros,
adecuada astringencia y buen nivel en
boca alcohol.
Cabernet Sauvignon 100% | Alcohol: 13,5% | Temperatura Entre 16º y 18º C.
Platos con buena estructura, guisos,
estofados, carnes y pastas
condimentadas.
Elsa Bianchi Cabernet Sauvignon
Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Sentimos los aromas de cabernet clásicos: pimienta negra, cedro, leves hierbas, notas de pimentón y vainilla.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí muy atractivo.
Predominan los aromas especiados, pimiento rojo, pimienta negra y dejos seductores de frutos rojos maduros que identifican a este varietal proveniente del terroir de San Rafael.
Podemos encontrar algunas notas minerales y frescas que terminan de darle mayor juventud y vivacidad a este vino. Cabernet Sauvignon es sinónimo de elegancia, señorío, potencia y estructura.
Estate Cabernet Sauvignon
VARIEDAD: 100% Cabernet Sauvignon
COSECHA: 2017
ORIGEN: Valle de Uco /Agrelo / Luján de Cuyo
SUELO: Franco arenoso profundo
ALCOHOL: 13,5%
MARIDAJE: Color: Rojo rubí intenso y violáceo Aroma: Es especiado, con frutas rojas, negras como guinda y casis. Con notas de tabaco y vainilla. Boca: Es distinguido y de buen carácter tánico, profundo y de larga memoria.
TEMPERATURA: Beber entre 16º y 18º C.
Famiglia Red Blend
VARIETALES: 50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot.
TIPO DE BARRICA: Roble Francés.
TIEMPO EN BARRICA: 6 meses, 10% del volumen.
TIPO DE COSECHA: Manual.
TERROIR: San Rafael, Mendoza.
FINCAS: Las Paredes, Asti y Doña Elsa,
NOTAS DE CATA.
Color: Violáceo muy atractivo característico del Malbec.
Nariz: El Cabernet Sauvignon nos aporta notas especiadas mientras que el Merlot contribuye con aromas a frutos Rojos y Florales.
Boca: Los tres varietales se funden en un equilibrio perfecto con amabilidad, delicadeza y balance, entrados por el Merlot.
Finca los primos Cabernet Sauvignon
VARIETAL: Cabernet Sauvignon
TIEMPO EN BOTELLA: 3 meses
TIPO DE COSECHA: Manual
TERROIR: San Rafael, Mendoza
FINCAS: Las Paredes, Asti y Doña Elsa
NOTAS DE CATA
Color: rojo rubí muy atractivo.
Nariz: Predominan los aromas especiados, pimiento rojo, pimienta negra y dejos seductores de frutos rojos maduros que identifican a este varietal proveniente del terroir de San Rafael.
Boca: Podemos encontrar algunas notas minerales y frescas que terminan de darle mayor juventud y vivacidad a este vino. Cabernet Sauvignon es sinónimo de elegancia, señorío, potencia y estructura.
Oasis Sur Cabernet Sauvignon
VARIETAL: Cabernet Sauvignon
TIEMPO EN BOTELLA: 3 meses
TIPO DE COSECHA: Manual
TERROIR: San Rafael, Mendoza.
FINCAS: Doña Elsa y Asti.
NOTAS DE CATA
Color: Esta cosecha se destaca por tener una gran intensidad de color, la tonalidad violácea caracteriza al Cabernet Sauvignon y lo hace atractivo .
Nariz: destaca su frescura, encontramos notas especiadas, pimiento rojo y dejo de frutos rojos. Aroma de frutas maduras, higos en compota, pimentón y café tostado.
Boca: Muy buena estructura en boca con taninos suaves y una persistencia y volumen en boca destacables. Acidez equilibrada y frescura notable. Es un vino fácil de beber y placentero.
Premium Gran Corte
Cabernet Sauvignon y Merlot constituyen el Corazón de este gran corte, aportando un fuerte carácter especiado y elegante. A su vez el Malbec, el Bonarda y el Syrah aportan dulzura, volumen en boca, y suavidad. Por último el Petit Verdot y el Tanat, aportan estructura y robustez.El resultado es un GRAN CORTE excepcional, que a la vista presenta color rojo rubí intenso. Sus aromas son de gran complejidad y elegancia, donde aparecen notas de especias dulces, pimienta negra, higos secos y frutas secas, entremezcladas con notas de vainilla y cedro aportadas por la madera. Al paladar, es de impacto dulce al comienzo, y refrescado por una acidez amable y equilibrada, con taninos firmes y robustos que le dan en su conjunto un final largo y muy persistente.