Alambrado Malbec
Alcohol: 14,6%
Composición: 100% Malbec
Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Cosecha: Manual, durante la primera semana de abril.
NOTAS DE CATA
Color: Rojo violáceo, profundo y vivaz con visos azulados.
Aroma: Nariz de frutos rojos y negros como cerezas, cassis, ciruelas y moras, integrados con los aromas de maduración en barrica como vainilla, tabaco y chocolate.
Sabor: Entrada en boca sedosa, buena estructura, con una marcada presencia de frutas rojas, taninos amables y dulces, concluyendo en un largo final de boca.
En barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso por 10 meses.
Bodega Balbo Malbec
Crotta Comienzos Malbec
Crotta Malbec
Crotta Malbec Bonarda
Variedad: 50% Malbec, 50% Bonarda
Color: Rojo brillante
Aroma: Ofrece una excelente combinación de aromas a frutas secas y pasas
Sabor: Tiene un suave sabor a vainilla y ciruela seca. Muy agradable al paladar. Estacionado hasta adquirir las características deseadas
Región: Valle Central. Mendoza. Argentina
Alcohol: 13,8% volumen.
Elsa Bianchi Malbec
Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color es rojo intenso, con tonos negruzcos; aromas a frutos rojos maduros y secos son evidentes en la nariz, junto a suaves sensaciones de chocolate.
NOTAS DE CATA
A la vista se presenta con un color intenso de matiz violáceo muy atractivo, típico de esta variedad joven
Los aromas a frutas rojas y maduras son los que predominan, acompañas por un toque floral a violetas que caracteriza al Malbec. Además, por las características de nuestro suelo, algunas notas, minerales y frescas terminan de darle más juventud y vivacidad a este vino.
Es de entrada en boca dulce, con taninos redondos, de estructura media, gran frescura y elegancia. Es un vino equilibrado, ideal para cualquier ocasión en donde lo más importante es el sabor de los grandes momentos con amigos.
Estate Malbec
VARIEDAD: 100% Malbec
COSECHA: 2017
ORIGEN: La Consulta-San Carlos
SUELO: Franco arenoso profundo
ALCOHOL: 13,5%
MARIDAJE: Quesos estacionados, tamales y empanadas, carnes rojas. La recomendación: riñoncitos a la provenzal.
CRIANZA: Paso por 6 meses por roble 50% americano y 50 % francés para el 100% del vino
TEMPERATURA: Beber entre 16º y 18º C.
Famiglia Red Blend
VARIETALES: 50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot.
TIPO DE BARRICA: Roble Francés.
TIEMPO EN BARRICA: 6 meses, 10% del volumen.
TIPO DE COSECHA: Manual.
TERROIR: San Rafael, Mendoza.
FINCAS: Las Paredes, Asti y Doña Elsa,
NOTAS DE CATA.
Color: Violáceo muy atractivo característico del Malbec.
Nariz: El Cabernet Sauvignon nos aporta notas especiadas mientras que el Merlot contribuye con aromas a frutos Rojos y Florales.
Boca: Los tres varietales se funden en un equilibrio perfecto con amabilidad, delicadeza y balance, entrados por el Merlot.
Fausto Malbec
Varietal Malbec cosecha 2019
Fecha de cosecha entre el 5 y 12 de Abril 2019
alcohol 14,5% vol acidez / ph 6,00g/l; 3,7
VIÑEDOS 100% Valle de Uco, Vista Flores, Tunuyán. Viñedos antiguos de 30 años de antigüedad promedio.
SUELOS VISTA FLORES. Suelos con escasa materia orgánica y profundad variable entre 50 cms y 1,2 metros. La presencia de gran cantidad de arena y piedras circulares de gran tamaño en profundidad los hacen muy permeables y de buen drenaje, con presencia de piedras pequeñas circulares o "guijarros" en superficie.
Ferus Malbec
Varietal: Malbec - Cosecha 2019
Fecha de cosecha entre el 2 y 9 de Abril
Alcohol 14,5% vol acidez / ph 6,00g/l; 3,6
VIÑEDOS 100 % Valle de Uco, Altamira - Vista Flores.
SUELOS ALTAMIRA: Suelos Francos a franco arcillosos; con presencia de canto rodado calcáreos en el subsuelo.
VISTA FLORES Suelos con escasa materia orgánica y profundad variable entre 50 cms y 1,2 metros. La presencia de gran cantidad de arena y piedras circulares de gran tamaño en profundidad los hacen muy permeables y de buen drenaje, con presencia de piedras pequeñas circulares o "guijarros" en superficie.
Finca los primos Malbec
VARIETAL: Malbec.
TIEMPO EN BOTELLA: 3 meses.
TIPO DE COSECHA: Manual.
TERROIR: San Rafael, Mendoza.
FINCAS: Las Paredes, Asti y Doña Elsa.
NOTAS DE CATA.
Color: violáceo intenso de matiz muy atractivo.
Aromas: a frutas rojas y maduras son los que predominan, acompañadas por un toque floral a violetas que caracterizan al Malbec de esta región.
Boca: Hablar de Malbec, es hablar de entrada en boca dulce con taninos redondos, con una estructura media, gran frescura y elegancia.
Las fincas seleccionadas para este Malbec son aquellas que nos transportan a nuestra infancia. Ellas son principalmente dos de las fincas propias de la familia Bianchi, Doña Elsa, ubicada en el distrito de Rama Caída, Asti, situada en el distrito de Las Paredes, y algunas fincas aledañas de la zona de Cuadro Benegas, donde solíamos pasar los veranos. Las parcelas elegidas conjugan las distintas características del terroir de San Rafael: nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.