Nuestras Bestias viven y crecen en un terroir único, caracterizado por el clima mediterráneo de gran oscilación térmica como consecuencia de la proximidad con el Océano Pacífico (80 Km) y la Cordillera de los Andes (60 km). A diferencia de las zonas vecinas, nuestros viñedos reciben una buena cantidad de viento que viene desde el sur durante las tardes de verano. Esto ayuda a evitar que la temperatura aumente demasiado durante los meses de verano. La precipitación anual promedio es de 600 mm, principalmente concentradas durante los meses de invierno.
Parrales Carménère Reserva
SKU:
20-231-1-1
El Parrales Carménère Reserva se presenta con un color rojo intenso, salpicado de reflejos violáceos que reflejan su riqueza y profundidad. Su perfil aromático es notable por los intensos aromas a moras maduras, especias dulces, menta fresca y notas de torrefacción, que se combinan para ofrecer una experiencia olfativa compleja y atractiva.
En boca, este Carménère se destaca por su acidez media y una estructura amplia, con taninos suaves y bien integrados que contribuyen a un final largo y sedoso. La combinación de estos elementos hace que sea un vino equilibrado y agradable.
Maridaje:
El Parrales Carménère Reserva es ideal para acompañar una variedad de platos, especialmente quesos curados y pastas con salsas ricas. Su perfil de sabor complementa perfectamente estos
$6.800
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